Salçalı et yemeği için hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli bir salçalı et yemeği hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm temel malzemeler burada listelenmiştir. Dana kuşbaşı et, taze sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, isteğe bağlı ek malzemelerle daha da zenginleştirilebilir. Aileniz ve misafirleriniz için nefis bir ana yemek alternatifi sunacak bu tarifin detayları aşağıda yer alıyor.

19 Kasım 2025
Salçalı Et Yemeği İçin Temel Malzemeler

  • 500 gr dana kuşbaşı et (tercihen but veya bonfile kısmından)
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet sivri biber veya 1 adet dolmalık biber
  • 2 adet domates veya 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı sıcak su

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

  • 1 adet patates (küp doğranmış)
  • 1 adet havuç (dilimlenmiş)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 defne yaprağı

Not: Malzemeler 4-6 kişilik porsiyon için uygundur. Etin pişme süresine göre su miktarını ayarlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;