Salçalı Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Salçalı Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı domates çorbası, kış aylarının vazgeçilmezi olan çorbalar kış aylarında insanların hem içlerini ısıtır hem sağlık açısından fayda sağlar. Yemek öncesi içilen bir kâse salçalı domates çorbası kimseye zarar vermez. Sağlığını düşünen insanlar mutlaka çorba türleri ve çeşitlerini tüketmelidir. Çok hafif olan çorbaların yemekten önce içilmesi gereklidir. Ayrıca birçok anne adayı bebeğin ek gıda geçişlerinde çorbayla bebeğini besler. Salçalı domates çorbası ise bebekler için oldukça uygun ve bol vitaminli olan bir çorbadır. Üstelik ev yapımı olan salçalar ile yapılan çorba ve ev yemekleriniz oldukça lezzetini arttıracaktır.

Birçok kişinin ev hanımları olarak mutfak becerisi oldukça fazla ve üretkendir. Yapılan çorbaların suyunu tavuk suyundan tercih eder iseniz yapmanız mümkündür. Birçok kişi tercih edebilir etmeyenler çeşme suyu kullanmaları mümkündür. Dışarıda marketlerden alınıp pratik şekilde yapılan çorbaları, ben pek tavsiye etmiyorum. Evinizde mis gibi kokan salçalı domates çorbasının kavruluşu ne kadar taze ve pratik yapıldığını ortaya koyar. Yapacağınız çorba türü hangisi olursa çok zamanınızı almayacaktır. Ayrıca sağlıklı ve doyurucu olarak severek tüketeceğiniz güzel çorba çeşitleri ise adeta göz doldurucu olmalıdır.

Salçalı domates çorbası için gerekli malzemeler
  • 3 adet domates
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 5 adet su bardağı dolusu su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Salçalı domates çorbası yapılışı tarifi

Unu tencere içerisine ve yarım fincan sıvı yağı tencere içerisinde pembeleşene kadar pişirilir. Pişirilen un ve sıvı yağa domatesleri rendelenerek tekrar kısık ateşte pişmesi sağlanır. Pişirilme aşamasında olan salçalı domates çorbasına, domates salçası eklenerek güzelce karıştırılır. Karıştırılan çorbanın üzerine yarım biber salçası eklenerek 5 adet su bardağı su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Kaynayan domates çorbasına tuz ilave edilerek 20 dakika pişmeye bırakılır. 20 dakika pişen lezzetli çorbamızın altını kapatalım ve sıcak olan çorbayı tabağımıza koyarak, rendelenmiş kaşar peynirinden tabağımıza biraz serpiştirelim. Salçalı domates çorbamız afiyetle yenmeye hazırdır.

Salçalı Domates Çorbası Yorumları

soru

Urangu

10 Nisan 2024 Çarşamba

Salçalı domates çorbasının içerisine kaşar rendelemem durumunda beklediğim sonuca ulaşabilir miyim? Çünkü çok eskiden bu çorbayı yapmıştım ve içerisine kaşar koymuştum. Son derece lezzetli olmuştu. Ama bu çorba mıydı tam emin değilim.

Cevap yaz
cevap

Artun

03 Eylül 2018 Pazartesi

Merhaba Urangı Domates çorbası oldukça lezzetli ve besin açısından da zengin bir çorbadır domates çorbasının içerisine kaşar konulabilir çokta yakışan bir malzemedir lezzetine lezzet katacaktır hatırlamıyor olabilirsiniz ama domates çorbasının içine konur kaşar tereddüt etmeden koyabilirsiniz şimdiden afiyet olsun iyi günler.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Salçalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Antrikot Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Antrikot Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Patates Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Patates Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Et Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Et Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Salçalı Erişte Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Erişte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Makarnaya Salçalı Sos Nasıl Yapılır?

Makarnaya Salçalı Sos Nasıl Yapılır?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6