Kıymalı salçalı makarna, özellikle hızlı ve pratik bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Makarnanın kıyma ve salçayla birleşimi, lezzetli ve doyurucu bir yemek sunar. Bu makale, kıymalı salçalı makarnanın malzemelerini ve yapılışını detaylı bir şekilde ele alacaktır. Gerekli Malzemeler Kıymalı salçalı makarna hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
Yapılış Aşamaları 1. Makarnanın Haşlanması Öncelikle, makarnayı orta boy bir tencere içine bir miktar tuz ekleyerek sade suda haşlayın. Makarnanın tam kıvamında pişmesi için yaklaşık 8-10 dakika yeterli olacaktır. Pişen makarnayı süzerek bir kenara alın. 2. Kıymanın Hazırlanması Başka bir orta boy tencere içinde sıvı yağ ile kıymayı kavurun. Kıyma tamamen renk değiştirene kadar kavurmaya devam edin. Ardından, üzerine doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Üzerine domates salçasını ekleyerek 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin. 3. Sosun Hazırlanması Salçalı kıymanın üzerine rendelenmiş domatesi ekleyerek karıştırın. Karışımı birkaç dakika daha pişirin ki domatesin suyu buharlaşsın ve sos kıvamına gelsin. Bu aşamada karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyin. 4. Makarnanın Sosla Birleştirilmesi Hazırlanan sosu haşlanmış makarnanın üzerine dökün ve iyice karıştırın. Makarnayı sos ile birlikte birkaç dakika daha pişirin. Bu esnada maydanozları ince ince kıyarak makarnanın içine ilave edin. Baharatları da ekledikten sonra ocağı kapatın. Sonuç Kıymalı salçalı makarna, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir yemektir. Bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlı bir öğün hazırlamak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun. |
.jpg "Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Salçalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Salçalı Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Salçalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
