Salça yapımında kullanılan malzemeler gerçekten çok önemli! Özellikle taze ve kaliteli domateslerin kullanılması gerektiği vurgusu dikkatimi çekti. Acaba, hangi domates çeşitlerinin en iyi sonucu verdiğini deneyimlemiş biri olarak paylaşabilir misiniz? Ayrıca tuzun ve şekerin dengesi hakkında, hangi oranların en iyi lezzeti sağladığını düşünüyorsunuz? Zeytinyağı ve baharatların eklenme aşamalarında da belli bir sıraya dikkat etmek gerekiyor mu? Bu konuda biraz daha bilgi verebilir misiniz?
Salça yapımında kullanılan malzemeler gerçekten çok önemli! Özellikle taze ve kaliteli domateslerin kullanılması gerektiği vurgusu dikkatimi çekti. Acaba, hangi domates çeşitlerinin en iyi sonucu verdiğini deneyimlemiş biri olarak paylaşabilir misiniz? Ayrıca tuzun ve şekerin dengesi hakkında, hangi oranların en iyi lezzeti sağladığını düşünüyorsunuz? Zeytinyağı ve baharatların eklenme aşamalarında da belli bir sıraya dikkat etmek gerekiyor mu? Bu konuda biraz daha bilgi verebilir misiniz?
Cevap yaz