Salçalı beyaz peynirli tostu nasıl yapabilirim?
Geleneksel tost lezzetine farklı bir dokunuş getiren bu tarif, salçanın zengin aroması ile beyaz peynirin tuzlu tadını mükemel bir uyumla buluşturuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis atıştırmalık, hem kahvaltıların hem de acilten doymak isteyenlerin kurtarıcısı olacak.
Salçalı Beyaz Peynirli Tost Tarifi
Malzemeler:
- 4 dilim tost ekmeği
- 200 gram beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- Tereyağı veya margarin (ekmekleri kızartmak için)
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Beyaz peyniri bir kasede çatal veya ezici ile iyice ezin
- Domates salçasını, zeytinyağını, naneyi ve pul biberi ekleyip karıştırın
- Tost ekmeği dilimlerinin bir yüzeyini tereyağı ile hafifçe yağlayın
- Yağlanmamış yüzeylere hazırladığınız peynirli karışımı eşit şekilde sürün
- İki dilim ekmeği iç malzemeleri birbirine bakacak şekilde kapatın
- Tost makinesinde veya tavada altın rengi alana kadar kızartın
- Sıcak servis yapın
İpuçları:
- Peyniri daha kremamsı yapmak için 1 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz
- Salçayı sulandırmak için 1 çay kaşığı su kullanabilirsiniz
- Daha lezzetli olması için içine ince doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz
- Tost makinesi yoksa, tavada her iki tarafını da kızartabilirsiniz
|