Mantı salçalı sosu tarifini okudum, gerçekten iştah açıcı görünüyor! Soğan ve sarımsak kavrulurken çıkan koku bile insanı mest eder. Salçanın kavrulması da sosun lezzetini katlayacak gibi. Ayrıca, sosun üzerine yoğurt dökme fikri harika, böylece hem krema kıvamı kazanacak hem de ferahlatıcı bir tat sunacak. Sosun içine havuç veya kabak ekleyerek besleyiciliğini artırmak da iyi bir fikir. Kendim de denemek istediğim bir tarif oldu, özellikle misafirlerim için. Sizce bu sosu yaparken başka hangi malzemeleri eklemeyi önerirsiniz?
Yorumunuz için teşekkür ederim! Mantı salçalı sosu gerçekten lezzetli bir seçenek. Soğan ve sarımsak kavrulurken yayılan koku insanı mutlu ediyor. Sosun üzerine yoğurt eklemek, hem lezzet hem de kıvam açısından harika bir dokunuş.
Sosunuza ekleyebileceğiniz birkaç malzeme önerim var. Öncelikle, birkaç dal taze kekik veya fesleğen eklemek, sosunuza taze bir aroma katabilir. Ayrıca, pul biber veya karabiber ile baharatlandırarak hafif bir acılık da ekleyebilirsiniz. Eğer daha kremalı bir tat istiyorsanız, biraz krema veya labne peyniri de eklemeyi düşünebilirsiniz. Bunun yanı sıra, domates püresi veya rendelenmiş domates ile sosunuzu zenginleştirerek daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.
Son olarak, sosunuzu hazırladıktan sonra üzerine biraz rendelenmiş parmesan peyniri serpmek, misafirlerinizin bayılacağı bir dokunuş olabilir. Denemelerinizde başarılar dilerim!
Mantı salçalı sosu tarifini okudum, gerçekten iştah açıcı görünüyor! Soğan ve sarımsak kavrulurken çıkan koku bile insanı mest eder. Salçanın kavrulması da sosun lezzetini katlayacak gibi. Ayrıca, sosun üzerine yoğurt dökme fikri harika, böylece hem krema kıvamı kazanacak hem de ferahlatıcı bir tat sunacak. Sosun içine havuç veya kabak ekleyerek besleyiciliğini artırmak da iyi bir fikir. Kendim de denemek istediğim bir tarif oldu, özellikle misafirlerim için. Sizce bu sosu yaparken başka hangi malzemeleri eklemeyi önerirsiniz?
Cevap yazMerhaba Fazlı,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Mantı salçalı sosu gerçekten lezzetli bir seçenek. Soğan ve sarımsak kavrulurken yayılan koku insanı mutlu ediyor. Sosun üzerine yoğurt eklemek, hem lezzet hem de kıvam açısından harika bir dokunuş.
Sosunuza ekleyebileceğiniz birkaç malzeme önerim var. Öncelikle, birkaç dal taze kekik veya fesleğen eklemek, sosunuza taze bir aroma katabilir. Ayrıca, pul biber veya karabiber ile baharatlandırarak hafif bir acılık da ekleyebilirsiniz. Eğer daha kremalı bir tat istiyorsanız, biraz krema veya labne peyniri de eklemeyi düşünebilirsiniz. Bunun yanı sıra, domates püresi veya rendelenmiş domates ile sosunuzu zenginleştirerek daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.
Son olarak, sosunuzu hazırladıktan sonra üzerine biraz rendelenmiş parmesan peyniri serpmek, misafirlerinizin bayılacağı bir dokunuş olabilir. Denemelerinizde başarılar dilerim!