Salça kurutma sürecini denemek isteyen biri olarak, hangi adımları izlemeliyim? Özellikle salçanın kaliteli ve taze domateslerden yapılmış olması gerektiği belirtilmiş. Peki, hangi tür domatesleri tercih etmeliyim? Ayrıca, tuz oranını nasıl ayarlayacağım? Fırın sıcaklığını ve süreyi ayarlarken dikkat etmem gereken başka detaylar var mı? Kurutma sonrası saklama yöntemleri hakkında da bilgi verirseniz çok sevinirim.
Salça kurutma sürecini denemek isteyen biri olarak, hangi adımları izlemeliyim? Özellikle salçanın kaliteli ve taze domateslerden yapılmış olması gerektiği belirtilmiş. Peki, hangi tür domatesleri tercih etmeliyim? Ayrıca, tuz oranını nasıl ayarlayacağım? Fırın sıcaklığını ve süreyi ayarlarken dikkat etmem gereken başka detaylar var mı? Kurutma sonrası saklama yöntemleri hakkında da bilgi verirseniz çok sevinirim.
Cevap yaz