Kremalı sosla tavuk sote tarifini okurken, bu yemeği ilk defa denediğimde neler hissettiğimi hatırladım. Tavukları hazırlarken dikkatli olmak, dilimlerin eşit kalınlıkta olmasını sağlamak gerçekten önemli. Soğan ve sarımsağı kavururken mutfakta yayılan o güzel kokuların insana verdiği mutluluğu tarif edemem. Kremanın eklenmesiyle birlikte yemeğin nasıl zenginleştiğini görmek de oldukça keyifli. Servis aşamasında maydanozla süslemek, yemeği daha çekici kılıyor. Yanında pilav ya da makarna ile sunmayı tercih etmem de hoş bir dokunuş oldu. Kremalı sosun yoğunluğunu artırmak için beyaz şarap eklemeyi denemek ise ilginç bir fikir. Bu tarifin hem pratik hem de doyurucu olması, özellikle yoğun bir günün ardından harika bir seçenek olduğunu düşündürüyor. Sizce de öyle değil mi?
Kremalı sosla tavuk sote tarifini okurken, bu yemeği ilk defa denediğimde neler hissettiğimi hatırladım. Tavukları hazırlarken dikkatli olmak, dilimlerin eşit kalınlıkta olmasını sağlamak gerçekten önemli. Soğan ve sarımsağı kavururken mutfakta yayılan o güzel kokuların insana verdiği mutluluğu tarif edemem. Kremanın eklenmesiyle birlikte yemeğin nasıl zenginleştiğini görmek de oldukça keyifli. Servis aşamasında maydanozla süslemek, yemeği daha çekici kılıyor. Yanında pilav ya da makarna ile sunmayı tercih etmem de hoş bir dokunuş oldu. Kremalı sosun yoğunluğunu artırmak için beyaz şarap eklemeyi denemek ise ilginç bir fikir. Bu tarifin hem pratik hem de doyurucu olması, özellikle yoğun bir günün ardından harika bir seçenek olduğunu düşündürüyor. Sizce de öyle değil mi?
Cevap yaz