Salçalı tavuk tarifi için hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli bir salçalı tavuk yapmak için gerekli olan taze malzemeler ve baharatlar bu listede bir araya getirildi. Dört-altı kişilik bir sofraya yetecek miktardaki tavuk, domates ve soğanın yanı sıra zeytinyağı ve salça gibi temel lezzet unsurları da belirtildi.

19 Kasım 2025

Salçalı Tavuk İçin Malzemeler (4-6 Kişilik)


  • 600-700 gram tavuk göğsü veya but (kuşbaşı doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 2 adet orta boy domates (rendelenmiş veya küp doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayın)
  • 1 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • 1 adet defne yaprağı (isteğe bağlı)

Not: İsteğe bağlı olarak 1 adet yeşil biber veya 1 adet havuç da ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;